Produktnummer:
292265
Herstellernummer:
3870867
Regulärer Preis:
242,28 €
Inhalt:
20 Liter
(12,11 € / 1 Liter)
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Produktinformationen "Anderol DDO"
Anderol DDO ist ein Lebensmittelechtes 3H-Öl für Teigteiler
Anwendung
- Schmiermittel für Teigteiler in der Backindustrie
- Schutzbeschichtungen für Nahrungsmittel
- Staubbindemittel
- Trennmittel
- Formen und Walzen von Aluminiumfolie
- Schmiermittel für Fleischhaken und Fleischereimaschinen
Vorteile/Eigenschaften
- Hochwertiges Pflanzenöl mit Sonnenblumenlecithin, das als Emulgator und Antioxidans fungiert.
- Das Antioxidans stabilisiert das Produkt gegen Oxidation und thermische Zersetzung, denen es infolge der hohen Temperaturen beim Backvorgang ausgesetzt ist.
- Es vermeidet die vorzeitige Bildung von Ölzersetzungsprodukten bei Temperaturen über 200°C, die die Eigenschaften des Lebensmittels verändern könnten.
- Bei über 250°C könnten sich sogar toxische Inhaltsstoffe bilden.
- Aufgrund seiner natürlichen Polarität, Viskosität und seines Haftvermögens besitzt das Produkt eine hohe Schmierfähigkeit, die den vorzeitigen Verschleiß sich bewegender Teile in Teigteilern, wie etwa Kolben und Messerführungen, verhindert.
- Wegen seiner starken Anhaftung an Metall zeigt es ein sehr gutes Betriebsverhalten, so dass es, verglichen mit anderen Ölen, sparsam eingesetzt werden kann.
| Besondere Eigenschaften: | NSF 3H |
|---|---|
| Gebinde: | 20L Kanne |
| Kategorie: | Industrieöl |
| VPE: | Stück |
| Wassergefährdungsklasse: | 1 (schwach wassergefährdend) |
Name des Herstellers:
LANXESS Deutschland GmbH
Adresse des Herstellers:
Kennedyplatz 1 50569 Köln
Kontakt zum Hersteller:
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Sicherheitsdatenblatt "Anderol DDO"
Produktinformation "Anderol DDO"